Творог больше не смешиваю с мукой для сырников: добавляю тыквенное пюре — получается нежная осенняя запеканка
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроГород59
Творог и тыква отлично сочетаются в домашней выпечке, но вместо привычных сырников из них можно приготовить нежную запеканку.
01.11.2026 Про Город Пермь
В Перми 4 ноября запретят продажу алкоголя: нарушителям грозят крупные штрафы
Анастасия Шарова Автор статьи
В Пермском крае 4 ноября, в День народного единства, будет действовать запрет на розничную продажу алкогольной продукции.
01.11.2026 Про Город Пермь
Как быстро сварить свёклу: 3 хитрости с водой для яркого цвета
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Свёкла — обязательный ингредиент для винегрета, борща и селёдки под шубой.
01.11.2026 Про Город Пермь
2 ложки горчицы на ведро: как отбелить кухонные полотенца
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Кухонные полотенца теряют свежесть гораздо быстрее постельного белья.
01.11.2026 Про Город Пермь
Обычную капусту превращаю в сытный ужин: смешиваю с яйцами и сыром — готовлю румяную запеканку без муки
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроГород59
Капуста редко становится главным блюдом на ужин.
01.11.2026 Про Город Пермь
Куриное филе больше не запекаю просто со специями: добавляю грибы и сливки — мясо получается нежным и сочным
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроГород59
Куриная грудка в духовке часто получается суховатой, даже если заранее натереть её специями и добавить немного масла.
01.11.2026 Про Город Пермь
Вместо шарлотки готовлю яблочный пирог на кефире: тесто замешиваю за 5 минут — получается мягким и пышным
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроГород59
С яблочной выпечкой часто бывает одна проблема: сверху пирог уже подрумянился, а внутри тесто осталось влажным и тяжёлым.
01.11.2026 Про Город Пермь
Обычную картошку больше не жарю на сковороде: добавляю сметану и сыр — запекаю до золотистой корочки
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроГород59
Картофель можно приготовить так, что привычный гарнир превратится в самостоятельное блюдо с аппетитной сырной корочкой.
01.11.2026 Про Город Пермь
В РФ меняется ГОСТ на растворимые кофейные напитки
В кофейных напитках может вообще не быть кофе В РФ вводится новый ГОСТ на растворимые кофейные напитки.
01.11.2026 Комсомольская Правда
Замороженные овощи дешевле свежих: когда они действительно помогают сэкономить на продуктах
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Зимой цены на свежие овощи нередко заставляют пересматривать привычное меню.
31.10.2026 Про Город Пермь
Не покупаю дорогие десерты к чаю: смешиваю сметану с какао и готовлю нежное лакомство без выпечки
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Когда хочется чего-нибудь шоколадного к чаю, совсем необязательно включать духовку или покупать торт.
31.10.2026 Про Город Пермь
Из стакана кефира и двух яиц готовлю пышный завтрак: получается вкуснее привычных оладий
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Иногда для вкусного завтрака достаточно самых обычных продуктов из холодильника.
31.10.2026 Про Город Пермь
Салат с курицей и беконом вместо майонеза
Роман Медников Автор статьи
Новогодний стол часто ломится от тяжёлых майонезных салатов, после которых хочется просто лечь и отдохнуть.
31.10.2026 Про Город Пермь
Свекла с киви и орехами: рецепт яркого салата за 10 минут
Роман Медников Автор статьи
Честно говоря, когда я впервые услышал про сочетание свеклы и киви, скептически поднял бровь.
31.10.2026 Про Город Пермь
Домашний зефир из бананов и агар-агара: рецепт нежного десерта
Роман Медников Автор статьи
Я всегда считал, что приготовить настоящий зефир дома — это задача для профессионалов с кондитерским образованием.
30.10.2026 Про Город Пермь
Грудинка по-одесски: нежное мясо для горячего и холодного стола
Роман Медников Автор статьи
Домашняя мясная нарезка часто выигрывает у магазинной колбасы по вкусу и пользе.
30.10.2026 Про Город Пермь
Финский салат «Росоли» с селёдкой: рецепт нежнее винегрета
Роман Медников Автор статьи
Привычные винегрет и селёдка под шубой давно стали классикой домашнего меню.
30.10.2026 Про Город Пермь
5 продуктов для новогоднего стола, которые выгодно купить в ноябре
Роман Медников Автор статьи
Декабрьские походы в магазин часто превращаются в настоящее испытание: очереди, переполненные тележки и вечная нехватка нужных ингредиентов.
30.10.2026 Про Город Пермь
Вместо обычных котлет готовлю мясные гнёзда: кладу внутрь начинку и запекаю под сырной корочкой
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Котлеты — привычный вариант домашнего ужина, но иногда хочется приготовить из фарша что-то интереснее.
30.10.2026 Про Город Пермь
Не стать ли подсолнечным краем? В Ординском округе подвели итоги сельскохозяйственного года
Автор: Беседовала Людмила Михайлова
Руководитель ООО «Союз-Агро» Александр Кобелев ставит амбициозные задачи.
30.10.2026 Медиацентр Мой район
DJ Smash стал совладельцем столичной ресторанной компании
Музыкант из Перми получил долю в компании, управляющей рестораном Компания занимается деятельностью ресторанов и кафе с полным обслуживанием.
30.10.2026 Комсомольская Правда
Лаваш больше не использую для шаурмы: режу полосками, добавляю яйца и готовлю ленивый пирог
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Тонкий лаваш пригодится не только для шаурмы и рулетов.
30.10.2026 Про Город Пермь
Секрет нежных котлет: отдых фарша и ямка в центре
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Домашние котлеты иногда ведут себя странно: на разделочной доске выглядят большими и аппетитными, а на сковороде быстро уменьшаются,
30.10.2026 Про Город Пермь
Как варить картофель и морковь для салата, чтобы они не разварились
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Приготовление оливье или винегрета часто начинается с поиска двух свободных кастрюль.
29.10.2026 Про Город Пермь
Почему хлеб из магазина плесневеет уже через несколько дней: какие условия хранения ускоряют порчу
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Купили свежий хлеб, положили на кухне, а через несколько дней заметили на корке белые или зеленоватые пятна.
29.10.2026 Про Город Пермь
4 способа панировки котлет без муки и сухарей
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Признаюсь честно: я всегда недолюбливал процесс панировки.
29.10.2026 Про Город Пермь
Капусту больше не тушу с мясом: заливаю яйцами и отправляю в духовку — получается нежнее запеканки
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Обычную белокочанную капусту можно приготовить так, что она получится нежной, сочной и совсем не похожей на привычный тушёный гарнир.
29.10.2026 Про Город Пермь
Из Казахстана в Пермский край ввезли более 400 тонн дроблёного риса
фото: Россельхознадзор
С начала 2026 года Россельхознадзор проконтролировал ввоз более 400 тонн дроблёного риса из Республики Казахстан в Пермский край.
29.10.2026 Новый Компаньон
Как хранить картошку в квартире: 3 места и правила
Роман Медников Автор статьи
Мешок картофеля под раковиной кажется удобным запасом.
29.10.2026 Про Город Пермь
Инвестиции в агропром растут
Агропромышленный комплекс региона демонстрирует уверенный рост: за последние пять лет объемы производства выросли почти на 40%.
29.10.2026 Газета Искра Прикамья